当前位置:首页 > 资讯中心 > 常见问答 > 酱香型白酒有什么特点-饮台酒业

酱香型白酒有什么特点-饮台酒业

文章出处:人气:455 发表时间:2018-03-13 10:54:38【

 

酱香型白酒的特点

    酱香——阴阳交融,水溶火性、火藏水中,酒方入口丰满、醇厚,口感绵柔,入口冰凉,入腹释放火热,醉酒后,酒酣心明。    

自古文人骚客对于酒,都怀有特殊的情怀,爱酒醉酒痴酒,琼浆玉液、醇馥幽郁、淡雅、醇香。无酒不成诗、无酒不欢、无酒不成席。已然,酒已是大家心中的托付。刘若英为爱痴狂,李白为酒疯癫,这让我们无法想象酒触动味蕾的那一瞬间令人陶醉的感觉。 很多不喝酒的人说酒难喝,其实那是自己不懂得去体会酒的美味与醇香。姿势要对,小酌一杯,小喳一口,细细品味(想想酱香这醇香的分子都在舌尖在跳跃)。      


酱香白酒酒香而细腻,空杯留香(喝完酒后酒杯倒置5天左右香味还在),饮酒后口不干舌不燥,不上头,酒香四溢,实乃好酒。当然,酱香的好处远远不止这些。酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,最显著的是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。    长期在新闻联播开播前霸气的酱香典范茅台:“国酒茅台,喝出健康来。”这TM是在逗我吗?喝酒还能喝出健康?对的,你没听错,酱香除了以上的的特点以外,确实有健康养生的功效。


 

  酱香在酿造工艺中,要历经很长的周期,还要与空气中的各种微生物充分发挥化学作用,多种神秘生物分子溶于这酒中,对人体有益的分子尽数罗置酒体,治病养生是大有可能的。高温取酒在40度以上的温度下产出的酱香酒挥发掉了很多易挥发的物质,随后还需要放置五年,但其挥发率不足2%,很多有益的不易挥发物质得以保存下来,对人体的刺激少,自然有益于健康。酱香酒属于天然发酵产品,这种酒至今为止尚未找到主体香味物质的来源,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,所以酱香白酒是纯粮食酿造的无添加和无人为因素所制成的,对于人体而言大有裨益。除此之外,酱香还有软化血管、活气易血、护肝保胃等功效(当然,指的是适量饮酒的情况下,若是酗酒不得酒精肝那就没天理了)。    


贵州饮台酒业提供 饮台茅台镇老字号 荷花 赖茅 12年窖藏原浆 15年窖藏原浆 30年原浆窖藏年份酒 等品牌酒以及 , 企业用酒定制 婚庆用酒定制 私人珍藏定制 招待用酒定制寿宴用酒定制基酒批发OEM贴牌封坛原浆酱酒招商酱酒代理加盟等服务 ]
版权所有:贵州饮台酒业销售股份有限公司         备案号:黔ICP备17010151号         
基酒咨询
咨询品牌酒
扫一扫

扫一扫
了解酱酒新资讯

全国免费服务热线
130-4851-7777

返回顶部